TOP 2026年３月９日
北海道を巡って…「ぽっぽぷらす」でお客様をむかえて…トータルで考えると完全フリーな休暇は10日もなかったような…昔から「遊びを本気でやると仕事になる。」なんてずっと考えてたりしてましたが、別の形でいうと「仕事を思いっきり遊ぶ」本気で遊ぶそしReadMore...
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逸品メニュー 本まぐろと鯛の醤油麹漬け
醤油麹漬けをした日本酒おつまみ。
逸品メニュー カツオのステーキ
岩塩をがっつりつけて炙る日本酒好きにはたまらないアテ。
逸品メニュー 【苫前町】ほうじ茶タコフォンデュ
献上加賀棒茶でたこしゃぶをする思考料理
逸品メニュー 【すすきの】すすきの梅ザンギ
岡畑農園さんの「幻の梅」を使用した究極のザンギ。
逸品メニュー 【長万部町】長万部の恋人
長万部川瀬チーズ工房のクリームチーズを使用したおつまみ
逸品メニュー 【様似町】ぶりのなめろう
当店一番人気のアテ。醤油ではなく塩で食すべし。
お茶漬け 海鮮ぽっぽ茶漬け
北海道の海の幸をのせた海鮮丼のお茶漬け
お茶漬け 塩水ウニの岩のり茶漬け
焼尻島の岩海苔に塩水ウニをのせた贅沢なお茶漬け
お茶漬け たらこバター茶漬け
わさびの効かせたたらこのお茶漬けにバターを入れて食べるお茶漬け