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ゴットファザーは難しい…。②

ゴットファザー→名付け親。自分の名前を付けるセンスにいつも悩ませられます。新しい料理の名前…「ぽっぽぷらす」のメニューは90%くらい僕が考えています。飲食店のマネをせずに独自にアレンジや考えられているので常に「新し料理」が生まれます。言っちReadMore...
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ゴットファザーは難しい…。①

皆様何かに名前を付けたことはありますか?子供や商品…新しく誕生するものに名前をつける…昔、友人に「ゴットファザー」ってどういう意味なのかわかる?って言われてドヤ顔で「名付け親」って意味だよって言われて正直…すげーーー!って思いました。直訳すReadMore...
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お酒を飲まなくても楽しめる居酒屋を目指して。

「居酒屋」ってなんなの?って聞かれたらだいたい「お酒を飲むところ…」って答える人多いじゃないですか?
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邪道?ぽっぽ流・冷やし茶漬け②

冷やし茶漬けの第二弾は夏にさっぱりしたスーパーメニュー
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邪道?ぽっぽ流・冷やし茶漬け①

夏にむけてコロナ太りも気になりがち…そう…自粛期間というあの1ヶ月は人間平均約3キロ太ると言われた魔の期間でした…。
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夏限定!小樽の黒ビール「シュヴァルツ」スタート!

夏といえばやっぱり…TUBEですよね。
日本酒名鑑

当麻町で「龍の泉」購入!

今回はYouTubeの撮影は当麻町でした。
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「キジの卵」→卵黄醤油漬け開始!

桃太郎さん 桃太郎さん~♪お腰につけた~きびだんご~♪ひとつわたしにくださいな~♪
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新しい動画UPしました!今回は利き日本茶編!

少しずつ気温も暑くなりビールの季節になってきたのではないでしょうか?
お飲み物

【ぽっぽぷらす】お飲み物

道産の日本酒、小樽ビールや道産の焼酎、奥尻ワイン、季節の果実酒、日本茶など 50種以上のドリンクの飲み放題。特に日本酒は道産のみしか取り扱っておらず、道産酒20種類以上が常に揃っている。