ぽっぽぷらすのブログ

ついに北海茶漬けぽっぽぷらすでは１月17日より「日本酒ゴジラ対カムイサウルス」が始まります。ゴジラ細胞かヤシオリ作戦なのか古代のバケモノなのかさぁこの時期に飲み比べて答えを出してほしい。料金は1500円（税込）更におつまみも付きます。「恐竜ReadMore...

当店のイチオシ日本酒「鵡川」むかわ町の「ななつぼし」を使用して造られた「鵡川」が名乗りをあげた。このむかわ町、シシャモが有名ではあるが、実は「恐竜の化石」の発掘も有名で日本産恐竜全身骨格が最大の「カムイサウルス」が発見されている。名前の由来ReadMore...

［ゴジラVS.純米大吟醸］円谷英二氏の故郷から程遠い、福島県二本松市の酒蔵「人気酒蔵」では、日夜おいしい日本酒を造る研究が続けられていた。日本酒は麹や酵母といった微生物によって醸される醸造酒である。そこで無謀にもゴジラの細胞を酒造りに生かすReadMore...

１月６日から順調なスタートができた「北海茶漬けぽっぽぷらす」。いつものようにスタッフと一緒に締め作業を終えて雪道の中帰宅をしていた。今年は雪が少ないといわれてはいるが-5℃の札幌はやはり寒い。ギシッツ…ギシッツ…と氷点下になると一歩一歩の「ReadMore...

明けましておめでとうございます。2023年度も何卒宜しくお願い致します。さぁ北海茶漬けぽっぽぷらすでは小樽の田中酒造さんの「初卯（はつう）」という純米大吟醸の原酒を無料でご提供しています。子（ね）、丑(うし)、寅(とら)、卯(う)…と毎年名ReadMore...

５月17日はお茶漬けの日です。★お茶漬けの日★2012年に永谷園の「お茶漬け海苔」が発売60周年を迎えたことを記念し10年前に登録・制定されました。江戸時代に煎茶の製法を発明し京都にて“茶宗明神”として祀られている永谷宗七郎の命日５月17日ReadMore...

むかわ町。川もあり山もあり海もありとひとつの街でありとあらゆる食材が楽しめる。鵡川の川の流れは時代の流れを語るかの様に歴史を語る。2003年には新種恐竜の化石を発見。その名は「カムイサウルス」。通称「むかわ竜」とも呼ばれ現在でも日本中の恐竜ReadMore...