「彩」新酒披露宴会は無事終了しました。
むかわ町 小坂農園産の「ゆきさやか」を使用し作られた
「彩」。
本日解禁です！
今日は新酒お披露目会
お米はゆきさやか100％使用し70％精米。
今年復活のにごり（ぴんく）、生酒（青）、火入れ（緑）の3種類。
阿櫻酒造の仕込み水「和らぎ水」もご用意。
お料理も今回は
むかわ町の食材をふんだんに使ったコース
料理でスタート！
↑むかわ町 小坂農園 小坂さん
この人の笑顔は世界を変えます。
そして
今年の「彩」は一味違います。
彩 火入れ（緑） 「彩」特有の口の中に入れた瞬間「ゆきさやか」の味わいが広がり
去年より辛さが増した2020の新酒は今まで以上に濃いお魚の珍味にがっちりキャッチしそう。
しっかりしたキレ味は後にも引かず「女々しさ」がない。
「あわよくば精神」をぶった切る硬派な味わい。
彩 生 (青）口に入れた瞬間の「ゆきさやか」の香は火入れより広がり
小坂農園の田んぼの広がりを感じる。
かにや白身魚やチーズ料理そして野菜の素揚げに合わせるのがおすすめ。
「彩」特有のキレ味は残しつつも まろやかさもあり
「生」じゃなきゃいやっっ！っていう男性や女性はまず
「青」のチョイスを。
彩 にごり ピンク 2年ぶりに出会えたピンク彩。にごり。
今年は辛さがまして「甘くないにごり」で仕上がっており、
ちょっとやそっとじゃ振り向かない上品な味わいに仕上がっています。
2年前のあの頃は振り向いてくれたのに…。
1年間、音信不通だった「ぴんく彩」は
貴方の前により美しくなって登場です。
大人になるというのは
「美しくなる」ってことなのかなぁ…
なんて思う今日この頃…
スタッフもこっそり頂戴させて頂きました。
↑主任 伊藤
↑オーナー西村
↑僕
…写真の写り方。
二人とも
決めすぎじゃね？
カメラ向いた瞬間…
↑これ
↑これ
↓俺これ
・・・
・・・・
・・・・
世の中いるのさ
絶対に「映えない男」
ちくしょ～～！！！！！！！！！！
そして
ベストのやつ
↓
まじ
本日は参加して頂いた皆様、むかわの関係者、そして小坂農園さん
ありがとうございました！
